有限会社岩谷水産

有限会社岩谷水産は、和歌山県の特産物である「梅」を活用した高付加価値の「地産フルーツ魚」の養殖とブランド化に取り組む養殖業を行う会社であり、魚の養殖・加工・販売・流通までを一貫して行っています。さらに、魚の品質向上と漁場の水質保全を図るために独自の飼料を開発し、持続可能な養殖業を実現する取り組みも行っています。また、地元地域の海と山の特産物を活用した加工商品の製造や観光業にも取り組んでおり、地方と都市の交流を活発化させる魅力的な水産業を構築しています。